Fête de la ficelle le 07/12/2024
FÊTE DE LA FICELLE A SAINT-POURÇAIN-SUR-SIOULE
07 DÉCEMBRE 2024
Cinq Railder's ont participé à la fête de la Ficelle à Saint-Pourçain-sur-Sioule, le repas était bon et ensuite ils ont pu danser.
La Ficelle est un événement festif, historique, emblématique… mais aussi une histoire vraie…
Au 15ème siècle, Gaultier, le tavernier de Saint-Pourçain servait autrefois le vin dans des pichets en terre et en étain. Mais une polémique s’en suivait lorsque il fallait payer la juste consommation de ce vin précieux et goûteux.
La solution fut trouvée par le tavernier Gaultier. Il eu l’idée de plonger un bout de ficelle dans les dits-pichets en faisant un nœud correspondant aux mesures de l’époque, soit la demi , soit la pinte, mesurant ainsi la consommation de son client. Ainsi naissait la légende de la Ficelle.
À Saint-Pourçain-sur-Sioule, la joie se fait sentir dans les rues de la petite commune. C'est le grand retour de la Ficelle, ce vin nouveau récolté et fabriqué sur le territoire de Saint-Pourçain. Une fierté pour les habitants qui attendent chaque année patiemment la cuvée et la fête qui l'accompagne - toujours le premier samedi du mois de décembre. Au rythme de la fanfare, on débouchonne les bouteilles de Ficelle dans la salle de la place du marché.
Cépages Tressalier et Chardonnay. Délicat et tout en finesse. Le blanc représente 1/3 de la production et
Le rouge les 2/3 de la production, cépages Gamay et Pinot Noir.
Vin expressif de petits fruits rouges, faciles à boire.
Ce joli vignoble de 600 hectares, dont 300 pour la Cave, affiche en 2024 une petite vendange dues aux pluies abondantes. Mais une très grande qualité. Les deux années exceptionnelles précédentes avaient heureusement bien remplies les caves.
La cuvée 2024 de la Ficelle de Saint-Pourçain a été présenté samedi 7 décembre 2024 à un public venu nombreux. Il s’agissait de la 38ème cuvée de ce vin produit par la Cave de l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain et illustré par un dessinateur célèbre. Cette année, c’est le dessinateur Gab qui a eu l’honneur de couvrir la bouteille de Ficelle 2024 avec son dessin « L’assoiffé ».